• Ristorante centomolliche
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Sono Alessandro

Ristorante Centomolliche

sono nato il 23 Giugno 2003 eh si, da quando è sorto Centomolliche anche i miei Amici sono nati in quell’anno
Camerieri? Cuochi? Sommelieres? Collaboratori? No, no Amici

Certo perchè il Centomolliche è una famiglia come la mia famiglia che mi ha trasmesso questa passione fin da quando ero adolescente e cucinavo per i miei fratelli aiutando mia madre e aspettando il ritorno di mio padre a casa

Oggi cucino per Voi, per Te

ci metto 10 anni di esperienza Chef e tutto l’amore per la buona cucina
Così da rivederTi qui, ogni volta perchè desidero che al Centomolliche per Te sia un

Lista vini

 

Dai vini rossi a quelli bianchi, il Ristorante Centomolliche propone bottiglie di vino provenienti dai migliori vitigni locali e nazionali. Il nostro personale, inoltre, è a vostra disposizione per suggerirvi i migliori abbinamenti in modo che il vostro pranzo o la vostra cena si trasformi in un'esperienza di gusto davvero unica.

 

La nostra cucina

 

Ti offriamo una cucina casereccia, regionale o nazionale. Tra i primi piatti: amatriciane, ravioli di bufala, fagioli con cotiche, coda alla vaccinara. Non dimenticare però di assaggiare la nostra cacio e pepe, una vera prelibatezza riconosciuta persino dal Gambero Rosso. Tra i secondi, vi proponiamo trionfi di entrecote, filetto, tagliata, bistecca e tanto altro ancora.

 

RISTORANTE CENTOMOLLICHE di ALESSANDRO SACCHITELLI | 66, Via Arzana - 00148 Roma (RM) - Italia | P.I. 07473471006 | Tel. +39 06 65004761   - Cell. +39 338 3608872 | Fax. +39 06 65004761 | centomolliche@tiscali.it | Informazioni legali | Privacy | Cookie Policy | Sitemap
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